Για Παιδιά

Πειράματα 


Απαραίτητη η παρουσία ενήλικα σε αυτό το πείραμα!

Υλικά:
  1. Aντιδραστήριο Benedict (ζητήστε το από το δάσκαλo ή τον καθηγητή Χημείας)
  2. Δοκιμαστικούς σωλήνες
  3. Πηγή θερμότητας
  4. Λαβίδα
  5. Μικρά κομμάτια από διάφορα τρόφιμα: μπισκότο, ψωμί, μήλο, τυρί, μαρούλι κ.ά.

Εκτέλεση:

  1.  Βάλτε ένα μικρό κομμάτι τρόφιμου σε κάθε δοκιμαστικό σωλήνα.
  2.  Γεμίστε το σωλήνα με 30-40 ml αντιδραστήριο Benedict.
  3.  Κρατώντας με την λαβίδα τον δοκιμαστικό σωλήνα περάστε τον πάνω από την φλόγα.

Τι παρατηρείται;

     Το αντιδραστήριο είναι μπλε.     Τι χρώμα έχουν οι δοκιμαστικοί σωλήνες σας μετά το πείραμα;       Η παρουσία ζάχαρης στην τροφή αλλάζει το χρώμα στο δοκιμαστικό σωλήνα σε πορτοκαλί.
     Υπάρχουν τροφές που νομίζατε ότι δεν έχουν ζάχαρη που μετά απο το πείραμα διαπιστώσατε ότι έχουν ζάχαρη;

Συμπέρασμα:

     Πολλές τροφές έχουν ζάχαρη.
     Η ζάχαρη είναι ο κύριος παράγοντας στην δημιουργία οδοντικής πλάκας και τερηδόνας στα δόντια.





 
 
Εφη Π. Συρράκου M.Sc. Λεωφ.Πεντέλης 40 & Φιλίππου Λϊτσα 2-4 Χαλάνδρι 152 34 Τηλ: 210 6858087 info@pediatricdentist.gr